Cé gur cosúil gur uirlisí beaga iad strainers tae agus infusers tae araon a úsáidtear chun duilleoga tae a scagadh, tá siad difriúil go bunúsach.
Ar dtús, tá láimhseáil agus mogalra lárnach ag strainer tae. Le linn grúdaireachta, déanann sé duilleoga mín tae a scagadh go héifeachtach, rud a fhágann go mbeidh blaiseadh tae níos soiléire agus níos fearr.
Ar an láimh eile, tá infuser tae in easnamh mogalra agus láimhseáil. Níl ach ciorcal mór, log, a úsáidtear go príomha chun gob an taephota a leathnú, rud a fhágann go bhfuil sé níos éasca duilleoga tae a chur leis agus doirteadh a laghdú.
Mar sin, ná cuir mearbhall ar strainers tae agus infusers tae! Cé gur uirlisí cabhracha iad an dá cheann le haghaidh brewing tae, feidhmíonn gach ceann acu sainchuspóir.
